Barista-Seminare

 

Barista-Seminare

Sie möchten Ihren Espresso unter besten Voraussetzungen an einer Siebträgermaschine zubereiten oder haben sich gerade eine ST-Maschine angeschafft?

In unserem Barista-Seminar erfahren Sie nicht nur etwas über die Geschichte und den Siegeszug des Espresso, sondern auch alles, was es bei der Zubereitung an einer Siebträgermaschine zu beachten gibt.

  • welchen Einfluss hat der Mahlgrad auf die Extraktion?
  • Temperatur, empfohlene Gramm-Menge, richtiges Tampern, Anpressdruck etc.
  • Milchaufschäumen: Tipps und Tricks, damit der Milchschaum perfekt wird
  • Grundlagen Latte Art 


Selbstverständlich dürfen Sie am Ende der Schulung unter Anleitung auch selber an unserer Rocket Appartamento Espresso zubereiten, Milch aufschäumen und sich an Latte Art herantasten oder sich weiterführende Tipps holen.

 Termine auf Anfrage


21.05.2022
28.05.2022

Samstags Beginn: 14:30 Uhr, Dauer ca. 2 Stunden


Die Schulung wird von unserem langjährigen Barista Konstantinos durchgeführt
Maximale TN-Zahl: 6-8 Personen
Preis pro TN: 59,- €

 

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