Der Jemen war das erste Land, das Kaffee kultiviert hat und großflächig Plantagen angelegt hat.
Der Mokka Matari ist ein Kaffee, der nach wie vor seine traditionelle trocken Aufbereitung und den ursprünglichen Geschmack beibehalten hat. Er hat eine pikante Schärfe, ein aufregend würziges Aroma und eine schokoladige Fülle. Seine süßlichen Noten erinnern an Blaubeeren.