Seminare und Veranstaltungen
Von der grünen Bohne bis zum beliebten Genussmittel in unserer Tasse ist es ein langer Weg.
Sie erfahren viel Wissenswertes zur Geschichte des Kaffeeröstens und sind beim gesamten Röstvorgang in unserem Röstseminar dabei.
Unsere Röstmeisterin nimmt sich Zeit, Ihre Fragen zu beantworten und erklärt Ihnen die einzelnen Schritte beim Kaffeerösten, den Unterschied zwischen der Kaffee- und Espressoröstung.
In unserem Barista-Seminar erfahren Sie nicht nur etwas über die Geschichte und den Siegeszug des Espresso, sondern auch alles, was es bei der Zubereitung an einer Siebträgermaschine zu beachten gibt.
Vom Kaffeestrauch bis in Ihre Tasse, hat die Bohne bereits eine lange Reise hinter sich und ist durch viele verschiedene Hände gewandert. Sie erfahren bei uns interessante Daten, Zahlen & Fakten aber auch interessante und faszinierende Mythen und Legenden, die sich um die braune Bohne ranken, in unserer Röstvorführung mit anschließender traditioneller Kaffeeverkostung.